Рациональное питание как образ жизни

Всем доброго времени суток!

Я уже затрагивала тему питания в своем первом посте. За это время конечно произошли некторые изменения, улучшения, скажем так).

Вообще тема питания для меня всегда была очень важна. Еще с юношеских лет, я стала экспериментировать. И по большей части, тогда, эти эксперименты были губительны для здоровья. Я пыталась снизить вес, то худела, то наедалась. Никакой рациональности не прослеживалось. Спорт тоже отсутствовал,  о чем сильно жалею.

Что означает понятие рациональности? Рациональность это когда энергетическая ценность потребляемой Вами пищи адекватна энерго затратам. Но не менее важен химический состав пищи. Всего этого можно добиться только при сбалансированном питании.

Каждый день я выпиваю не менее 2,5 литров простой воды. Мой день начинается со стакана воды. Потом первый завтрак. Обычно это белковая пища. Вообще каждый день ем практически одно и то же. Утром мышцы особенно подвержены катаболизму, поэтому их необходимо подпитать. Делаю творожную запеканку, таким образом: 600 гр пастообразного обезжиренного творога, накануне вечером запекаю с одним яйцом. Ставлю в холодильник. Утром отрезаю 100 гр. и для того чтобы мне было вкусно, а так же с целью пополнить организм белками и аминокислотами, делаю протеиновый соус. Грамм 100 молока взбиваю с половиной порции изолята. И поливая свою запеканку, пье ее с зеленым чаем. Вкусно, полезно. Вообщем то, что нужно мне. Второй затрак это овсянка. Крупы, такие как овсянка и гречка я теперь не варю. Овсянку заливаю кипятком, через 5 минут ее можно есть. Овсянка обычная, крупная. В дополение могу съесть пол банана или пол яблока, пару грецких орехов. Обед это допустим курица или мясо, или рыба, на гриле или в муьтиварке, без масла в любом случае. Гречка, которую я накануне залила холодной водой. Ее я ем холодную, потому что считаю что в микроволновке все же пища теряет некторую пользу. И обязательно овощной салат. Все салаты заправляю льняным маслом или оливковым, экстра верджин. Потом ужин, это опять курица мясо или рыба, только без гречи с овощами. Второй ужин то же самое что первый завтрак. Перед сном могу выпить стакан кефира с отрубями. Если захотелось попить чайку со сладеньким это опять же первый завтрак. Иногда  я могу себе позволить сыр или макароны, но это редкие случаи. Обычно мне хватает, того что я перечислила. При том, что мои энергозатраты достаточно высоки! Я много тренируюсь. Сахар я исключила, а так же мучные, рафинированные, вредные жиры и тп.

Вы спросите, а вкусно ли это? Холодная гречка с овощами, льняным маслом. Я овечу, что для меня это очень вкусно. Я поняла для себя, что мы сами формируем свои вкусы, привыкая к той пище которую считаем для себя полезной. Нужно полюбить свою еду, свою воду. И Вы почувствуете, всю гамму вкусов простой пищи.

Обязательно пропиваю витаминно-минеральный комплекс. Каждые 3 месяца.

Всем стройных ножек и упругово животика!